企業解剖明治

「強さひきだす」R-1は、届出のない発酵乳として売られている。医師94.4%の分母は985人。明治を薬剤師が届出87件で解剖する

薬監修　現役の通販事業顧問薬剤師薬機法管理者／景表法第1級
照合 2026-09-27
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✓一次資料の照合済み消費者庁 機能性表示食品の届出情報検索と明治の公式ブランドサイト（商品ラインナップ・家庭の医学リサーチ結果）で照合（2026-09-27）
まず結論
  • R-1の商品ラインナップ21品はすべて「種類別：発酵乳」で、届出番号も機能性関与成分も書かれていない。いわゆる健康食品として売られている。
  • 株式会社明治は機能性表示食品の届出を87件持っている。やり方を知らないのではなく、R-1だけが届出のないまま続いてきた。ただし2025年12月と2026年4月に、免疫の届出が2件出ている。
  • 「医師の94.4%が奨める」の分母は、調査した医師1015名ではなく「日々の体調管理を重視する医師985名」。明治自身が「あくまで医師個人の印象であり、効果・効能を保証するものではありません」と注記している。
この記事で見た商品
明治プロビオヨーグルトR-1のパッケージ明治プロビオヨーグルトR-1発酵乳（届出番号の記載なし）公式Amazon（PR）

ヨーグルトの棚でいちばん強い言葉を使っているのはR-1だと思う。「強さひきだす乳酸菌」というコピーを、テレビでも店頭でも見ない年がない。

機能性表示食品を持つ会社なので、開くべき一次資料は届出情報になる。届出者名で引くと、株式会社明治の届出は87件あった（2026-09-27時点）。それだけの届出を持つ会社の看板商品が、届出のない商品だった。

1R-1の21品は、すべて「種類別：発酵乳」

まず公式の商品ラインナップのページを開く。ドリンクタイプ、低糖・低カロリー、ストロベリー、ブルーベリーミックス、砂糖不使用、満たすカラダ 鉄分、満たすカラダマルチビタミン、The GOLD、食べるタイプの各種、宅配専用——全部で21品が並んでいる。

どの商品にも、書いてある項目は同じだ。種類別、内容量、無脂乳固形分、乳脂肪分、原材料名、アレルギー物質、保存方法、栄養成分表示。そして種類別の欄はすべて「発酵乳」になっている。

機能性表示食品なら、この位置に届出番号と機能性関与成分と届出表示が並ぶ。ヤクルトの解剖で見た商品ページには、届出番号D279、機能性関与成分 乳酸菌シロタ株1,000億個、という行がはっきりあった。R-1のページには、その行が1つもない。

つまりR-1は、身体の機能に働きかけることを表示できない区分で売られている。 制度の話は機能性表示食品とは何かに書いた。

287件の届出を持つ会社が、看板だけ届出なしで売ってきた

ここが面白いところだ。明治は届出の手続きを知らない会社ではない。87件も出している。それでも、いちばん売れている商品には出してこなかった。

理由を明治が説明しているわけではないので推測は書かない。ただ、届出をするということは、機能性関与成分を決めて量を表示し、その根拠を公開するということだ。R-1乳酸菌が作るEPS（多糖体）の量は、一部の商品で「R-1乳酸菌EPS 3.3mg」と表示されているが、多くの商品には書かれていない。

そして2025年12月5日、届出K685「明治プロビオヨーグルトＲ－１（アール・ワン）」が出た。届出表示はこうなっている。

本品にはL. bulgaricus OLL1073R-1およびS. thermophilus OLS3059が含まれるので、樹状細胞(cDC・pDC)に働きかけ、健康な人の免疫機能の維持に役立ちます。

さらに2026年4月17日、届出L74「明治プロビオヨーグルトＲ－１（アールワン）あなたを守る免疫対策ドリンクタイプ」が出ている。

本品に含まれるL. bulgaricus OLL1073R-1およびS. thermophilus OLS3059には、樹状細胞(cDC・pDC)に働きかけ、健康な人の免疫機能の維持に役立つ機能が報告されています。

2つを見比べると、K685は「役立ちます」と言い切り、L74は「報告されています」になっている。ヤクルトの宅配版と店頭版でも同じ書き分けがあった。届出表示の語尾は、その製品自体で試験をしたか、成分についての論文をまとめたかで変わる。

ただしこの2件はどちらも販売状況が「販売休止中」と記録されている（2026-09-27時点）。届け出はしたが、この番号の商品が店頭に並んでいる状態ではない。理由までは届出情報からは読み取れない。

言えるのは、いま棚にあるR-1は発酵乳で、免疫の機能を表示できる商品に変わろうとしている最中だ、ということになる。

3書けないから「強さ」になる

届出がなければ、免疫にも風邪にも触れられない。それでも売らなければならない。その制約の中で出てきた答えが「強さひきだす乳酸菌」という言葉だと読める。

明治はこの言葉に注記を付けている。

「強さ」とは健やかな生活を送りたいという前向きな想いを表しています。

これは「強さ」は身体の機能の話ではありませんと明示しているということだ。広告表現としてはかなり慎重な処理で、法令を分かっている会社の書き方になっている。

買う側から見ると、ここが読みどころになる。注記が付いている言葉は、字面どおりの意味ではない。 「強さ」「守る」「冴え」「めぐり」のような言葉に小さな※が付いていたら、その※を読むと、その言葉が何を指していないかが分かる。言葉の読み方は効果をうたう表現の読み方にまとめた。

4医師94.4%の分母は、1015人ではなく985人

もう1つの柱が、医師の推奨率だ。「体調管理のために医師の94.4%が奨める」という数字が出ている。

明治は根拠を全部公開している。読むとこうなる。

調査は時事通信 家庭の医学リサーチ（メディカルトリビューン社）調べ。期間は2025年5月7日から14日。対象は全国の医師1015人。方式は、回答者に資料を提示した後、製品を喫食したうえでのインターネット調査。

そして94.4%の分母は1015人ではない。 公式の説明はこうなっている。

日々の体調管理を重視する医師985名のうち、94.4％が「明治プロビオヨーグルトR-1」を体調管理に「奨めたい」と回答しました。

1015人のうち「日々の体調管理を重視する」と答えた985人に絞り、その中での割合が94.4%ということになる。さらに聞いているのは効果ではなく「奨めたいと思うか」だ。明治自身が注記でこう書いている。

回答内容はあくまで医師個人の印象であり、効果・効能を保証するものではありません。

この注記は正確だ。 隠しているものは何もない。ただ、テレビや店頭で目に入るのは「医師の94.4%」という数字だけで、分母が絞られていることも、聞かれたのが印象だということも、そこまでは届かない。

子ども向けのラベルレス6本入りについても同じ形の数字がある。医師1038名のうち「幼少期からの健康の基盤作りを重視する医師879名」の94.2%が奨めたいと回答した、というものだ（2024年11月調査）。こちらも分母が絞られている。

推奨率や満足度の数字の読み方はNo.1表示と満足度表示にまとめた。見るのは数字ではなく、いつ・誰に・何人に・何を聞いたかの4つだ。

5毎日続ける前提なら、糖の量は見ておきたい

薬剤師として実際に気になるのはここだ。R-1は毎日1本続ける商品として売られている。だとすると、糖の量が効いてくる。

公式の栄養成分表示から、ドリンクタイプの3種類を並べる。

商品（1本112g）エネルギー糖類
ドリンクタイプ71kcal11.7g
ドリンクタイプ 低糖・低カロリー49kcal6.5g
ドリンクタイプ 砂糖不使用 甘さひかえめ41kcal3.4g

毎日1本を30日続けると、糖類は351g、195g、102gになる。標準タイプと砂糖不使用で30日あたり249gの差がつく。

血糖値を気にしている方、食事療法をしている方には、この差は無視できない。同じブランドの中に選択肢があるので、続ける前提なら糖の少ないほうを選ぶ理由は十分にある。味の好みで標準タイプを選ぶのは構わないが、選んでいるという自覚はあったほうがいい。

6よくある質問

【R-1を飲めば風邪をひかなくなるのか】
そういう表示は出ていない。いま売られているR-1は発酵乳で、身体の機能に働きかけることを表示できない区分になっている。

【2025年に出た届出で商品が変わるのか】
届出K685とL74は、どちらも販売状況が「販売休止中」と記録されている。届け出た番号の商品が店頭に並んでいる状態ではない。今後の扱いは公表を待つことになる。

【医師の94.4%はうそなのか】
うそではない。調査機関も期間も人数も公開されている。読むときに、分母が「日々の体調管理を重視する医師985名」に絞られていることと、聞かれたのが「奨めたいか」という印象であることを押さえておけばいい。

【ヤクルト1000とR-1はどちらがいいのか】
目的が違う。ヤクルト1000は睡眠とストレスで届出がある。R-1は届出のない発酵乳だ。届出の有無で比べるなら前者になる。

【毎日飲まないと意味がないのか】
続けることを前提にした商品ではある。ただ、続ける前提だからこそ糖の量と費用が効いてくる。

7薬剤師として付け加える注意

8誰に向いて、誰には向かないか

R-1は、味が好きで習慣として続けたい人に向く。区分は発酵乳なので、機能を期待して選ぶ商品ではない。そのうえで飲むなら、糖の少ないタイプを選ぶ手がある。

機能について公開された根拠がほしいなら、届出のある商品を選ぶほうが早い。免疫でも睡眠でも、届出表示が付いた商品は他にある。「医師の94.4%」は根拠の種類が違う。 効くかどうかの試験結果ではなく、奨めたいと思うかを聞いた調査の結果だ。

届出を持たない商品がどう言葉を組み立てるかは、サプリの棚でも同じことが起きている。ネイチャーメイドは26品のうち15品に区分の表示がなかった。➜ 大塚製薬の企業解剖

9この記事のポイント

【監修】まさ（現役で通販事業の顧問を務める薬剤師／薬機法管理者・景表法第1級）

【出典・確認日】

【今回確認できなかったこと】

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