やずや

機能性表示食品の届出17件、いま買えるのは4件。やずやを薬剤師が消費者庁データベースで解剖する

この記事に出てくる商品へのアフィリエイトリンクはありません。掲載は薬剤師が成分と一次資料で選んでいます。

この記事で見た商品

やずやのすっきり、するっと機能性表示食品（E507）公式

やずやのすっきり、するっとBLACK機能性表示食品（I136）公式

やずやの整腸ビフィズス菌機能性表示食品（C345）公式

やずやは福岡市に本社を置く通販専業の会社で、1975年の創業から食品と健康補助食品の通信販売を続けてきた。1997年の「家伝にんにく卵黄」、1998年の「熟成やずやの香醋」が今も主力に並んでいて、名前だけは知っている、という読者も多いはずだ。

この会社を解剖するときに開く一次資料は、消費者庁の機能性表示食品届出情報検索になる。届出者名を「やずや」で検索すると17件が出てくる。商品名やブランド名で検索すると一部しか拾えないので、この記事では会社名検索の結果を軸にする。

1届出は17件、いま買えるのは4件

消費者庁のデータベースを届出者名「やずや」（部分一致）で検索した結果は次のとおりだ（2026-09-28確認、販売中のみで絞り込まない条件で17件がヒットした）。

数えると販売中は4件（I136、E507、C345、C298）、販売休止中は13件になる。届出そのものは2017年から2024年まで幅があり、会社として届出の経験は積んでいるが、届出をしたまま棚から下がった商品のほうが多い。

もう一つ目につくのは、エラグ酸と植物性乳酸菌K-1という同じ組み合わせで4商品（I979、I978、H1346、H1345）が届け出られていることだ。ダイエット系の商品名を変えながら同じ関与成分で複数回届出をしていたことになるが、この4つはいずれも販売休止中で、いま店頭にはない。同様にGABA（E228、D427）も2件重なっているが、こちらも両方とも休止中だ。同じ成分で名前を変えて何度も出すこと自体は届出制度の範囲内の話であり、これだけで悪いと決めつける話ではない。

2届出表示を全文で読む。いま買える4品

販売中の4品について、消費者庁データベースに載っている届出表示の全文は次のとおりだ。

【I136 やずやのすっきり、するっとＢＬＡＣＫ】
本品には難消化性デキストリン（食物繊維）とブラックジンジャー由来ポリメトキシフラボンが含まれます。難消化性デキストリン（食物繊維）は、食事から摂取した脂肪や糖の吸収を抑える機能があることが報告されています。また、腸内環境を整える（ビフィズス菌を増加させる）作用により、おなかの調子を整えて、お通じを改善する機能があることが報告されています。ブラックジンジャー由来ポリメトキシフラボンは、日常活動時のエネルギー代謝において脂肪を消費しやすくする機能や、肥満気味の方、BMIが高めの方のおなかの脂肪（内臓脂肪と皮下脂肪）を減らす機能があることが報告されています。

【E507 やずやのすっきり、するっと】
本品には難消化性デキストリン（食物繊維）が含まれます。難消化性デキストリン（食物繊維）は、食事から摂取した脂肪の吸収を抑えて排出を増加させ食後の血中中性脂肪の上昇をおだやかにする機能や、糖の吸収を抑えて食後の血糖値の上昇をおだやかにする機能が報告されています。また、便通を改善することが報告されています。本品は、食後の血中中性脂肪や血糖値が気になる方、おなかの調子を整えたい方に適しています。

【C345 やずやの整腸ビフィズス菌】
本品にはビフィズス菌BB536が含まれます。ビフィズス菌BB536には、腸内環境を良好にし、腸の調子を整える機能が報告されています。

【C298 やずやの記憶のイチョウ葉】
本品にはイチョウ葉由来フラボノイド配糖体、イチョウ葉由来テルペンラクトンが含まれます。イチョウ葉由来フラボノイド配糖体、イチョウ葉由来テルペンラクトンは、健常な中高年齢者の認知機能の一部である記憶力（言葉・物のイメージ・位置情報を思い出す力）を維持する機能が報告されています。

BLACKと通常版のすっきり、するっとを比べると、BLACKは難消化性デキストリンに加えてブラックジンジャー由来ポリメトキシフラボンを足していて、体脂肪を減らす方向の機能が加わっている。一方で通常版のE507は、便通の改善と食後の血中中性脂肪・血糖値という、より限定した範囲に絞って届け出ている。どちらも「食後の」「気になる方」という限定がついていて、体質そのものを変える表示にはなっていない。ここは素直に、届出の言葉どおりに読める範囲だ。

3関与成分の量と価格。すっきり、するっとをトクホと並べる

価格は各社公式の販売ページで2026年9月28日に確認した税込価格で、変動しうる（賢者の食卓の価格のみ2026年9月27日確認分を流用している）。

E507と賢者の食卓は、どちらも関与成分の難消化性デキストリンが1日あたり5gで量が揃っている。1本・1包あたりの関与成分5g分の価格で割ると、E507（通常購入）は1gあたり約36.7円、賢者の食卓は約13.0円になる。賢者の食卓は国の個別審査を経た特定保健用食品で、許可表示は「糖分や脂肪の吸収を抑えることにより、食後の血糖値や血中中性脂肪の上昇をおだやかにします」。便通の表示は入っていないが、血糖と中性脂肪については同じ成分・同じ量で国の許可まで取っている。

この差を全部割高と読むのは公平ではない。賢者の食卓は粉末で飲み物に溶かす手間があり、すっきり、するっとは水なしでそのまま食べられるゼリーで便通の表示まで持っている。外出先で手軽に摂りたい人には形状の差に払う理由があるが、家で毎食お茶に溶かせる人にとっては、同じ成分を2.8倍前後で買う理由は乏しい。

BLACKと記憶のイチョウ葉の価格は、やずや公式の商品一覧ページに載っている価格で確認した。関与成分ごとの正確な含有量（mgまでの数字）と1日摂取目安量は、今回開けた一次資料の範囲では確認できなかった。

4休止中の「毎日快眠」とアサヒ「ネナイト」を届出表示で比べる

やずやは過去にL-テアニンを関与成分にした「やずやの毎日快眠」（C291）も届け出ている。ただし2026年9月28日に消費者庁データベースを確認した時点で、C291は販売休止中と表示されていた。つまり、いま公式通販で買える商品ではない。

それでも届出表示の文だけは残っているので、同じL-テアニンを扱う他社品と並べておく。比較先はアサヒグループ食品の「ネナイト」（届出番号B306）だ。

【C291 やずやの毎日快眠（販売休止中）】
本品には、L-テアニンが含まれます。L-テアニンは、夜間の良質な眠り（朝目覚めたときの疲労感や眠気を軽減）をもたらすことが報告されています。また、一過性の作業による精神的なストレスを緩和することが報告されています。

【B306 アサヒ ネナイト（販売中）】
本品にはL-テアニンが含まれます。L-テアニンには、睡眠の質を高めること（起床時の疲労感や眠気を軽減すること）が報告されています。

C291の届出表示には、睡眠に加えて「一過性の作業による精神的なストレスを緩和する」という一文が入っている。ネナイト（B306）は睡眠のみの届出だ。関与成分は同じL-テアニンでも、企業ごとに何を届け出るかは別なので、表示できる範囲が違ってくる。この構造自体は、他社ブランドを比べたときにも繰り返し出てくる話になる。ただし、C291は現時点で買えない商品なので、この比較は「制度としてどう違うか」を知るための参考にとどめてほしい。買う対象として選べるのはネナイトの側だけだ。

5香醋・にんにく卵黄は届出の外

やずやの看板商品である「熟成やずやの香醋」「にんにく卵黄WILD」「雪待にんにく卵黄」は、消費者庁データベースを届出者名「やずや」で検索した17件のなかに商品名が含まれていなかった。やずや公式通販の商品一覧ページ（2026-09-28確認）でも、香醋系・にんにく卵黄系の商品には「機能性表示食品」の表記が見当たらない。一方で、すっきり、するっとBLACK・すっきり、するっと・整腸ビフィズス菌・記憶のイチョウ葉の4品には同じページ上に機能性表示食品のラベルが確認できた。

ここは「香醋に届出が無い」と言い切れる範囲を超える。今回の検索条件（届出者名の部分一致・17件）に含まれていなかった、というのが正確な言い方になる。もし香醋やにんにく卵黄について、別の届出者名や別ルートでの届出があるなら、それは今回の検索では拾えていない可能性が残る。ただし、公式の商品ページ自体に機能性表示食品の表記がないという事実は、届出の有無とは別に確認できている。

6よくある質問

【やずやの商品で、いま機能性表示食品として買えるのはどれですか】
2026年9月28日時点で販売中なのは、すっきり、するっとＢＬＡＣＫ（I136）、すっきり、するっと（E507）、整腸ビフィズス菌（C345）、記憶のイチョウ葉（C298）の4品だ。

【毎日快眠はもう買えないのですか】
消費者庁データベース上は販売休止中の扱いだった（2026-09-28確認）。公式通販での取り扱い再開時期は今回の一次資料からは確認できなかった。

【香醋やにんにく卵黄に機能性の届出はありますか】
届出者名「やずや」の17件検索には含まれておらず、公式の商品ページにも機能性表示食品の表記はなかった。効果を謳える立場にある商品ではない、という前提で読むのが安全だ。

【すっきり、するっとと賢者の食卓はどちらを選べばいいですか】
食後の血糖値や中性脂肪の上がり方が気になるだけなら、同じ成分・同じ量で国の許可まで取っている賢者の食卓のほうが1gあたり安い。水なしで食べられる形状と便通の表示に価値を感じるなら、すっきり、するっとを選ぶ理由になる。

【BLACKと通常版のすっきり、するっとの違いは何ですか】
BLACKはブラックジンジャー由来ポリメトキシフラボンが追加されていて、体脂肪を減らす方向の機能が加わっている。通常版は便通改善と食後の血中中性脂肪・血糖値に絞った届出になっている。

7薬剤師として付け加える注意

• 届出表示の文は商品ごとに違う。同じ会社・同じ関与成分でも、パッケージや商品ページの表示を毎回読んでから判断する。
• 販売休止中の商品は、いつ再開するか分からない。今店頭にある4品を基準に選ぶほうが現実的だ。
• 難消化性デキストリンは食物繊維なので、摂り始めにおなかがゆるくなることがある。まずは目安量の1本から始める。

8誰に向いて、誰には向かないか

外食や職場の昼食で、水なしで食物繊維や腸内環境ケアを足したい人には、すっきり、するっとやBLACK、整腸ビフィズス菌の形状は合っている。一方で、同じ成分を国の許可を得たトクホで安く済ませたい人には、賢者の食卓のような選択肢のほうが向く。香醋やにんにく卵黄に「何かに効く」ことを期待して選ぶ人には、その期待を裏づける機能性表示食品としての届出が見当たらない、という事実を先に知っておいてほしい。

9この記事のポイント

• やずやの機能性表示食品の届出は17件、販売中は4件（I136、E507、C345、C298）で、13件は販売休止中だった（2026-09-28確認）。
• エラグ酸＋植物性乳酸菌K-1の組み合わせだけで4商品が届け出られていたが、いずれも販売休止中。
• E507の関与成分は難消化性デキストリン5gで、大塚製薬のトクホ「賢者の食卓」と同量。1gあたりはやずや約36.7円、賢者の食卓約13.0円。
• L-テアニンの「毎日快眠」（C291）は販売休止中。アサヒ「ネナイト」（B306）とは届出表示の範囲が違うが、毎日快眠自体は今は買えない。
• 香醋・にんにく卵黄シリーズは届出者名検索の17件に含まれておらず、商品ページにも機能性表示食品の表記はなかった。

【監修】まさ（現役で通販事業の顧問を務める薬剤師／薬機法管理者・景表法第1級）

【出典・確認日】

• 消費者庁 機能性表示食品の届出情報検索（届出者名「やずや」絞り込み・17件・各商品の届出表示全文） https://www.fld.caa.go.jp/caaks/cssc01/ （2026-09-28確認）
• やずやのすっきり、するっと 販売ページ（価格・内容量・関与成分・届出表示・注意事項） https://www.yazuya.com/items/dextrin/sukkiri/ （2026-09-28確認）
• やずやの整腸ビフィズス菌 販売ページ（価格・内容量・関与成分・届出表示・注意事項） https://www.yazuya.com/items/kefir/precap/ （2026-09-28確認）
• やずや 商品一覧ページ（機能性表示食品ラベルの掲出状況、香醋・にんにく卵黄系の表記なし、BLACK・記憶のイチョウ葉の通常価格と定期便価格を確認） https://www.yazuya.com/items/ （2026-09-28確認）
• 株式会社やずや プレスリリース「すっきり、するっとBLACK」新発売（価格・内容量・発売日・機能性表示食品の表記） https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000024.000007226.html （2026-09-28確認）
• やずや 会社概要・沿革 https://www.yazuya.com/company/ （2026-09-27確認）
• やずや公式通販 トップページ（定期便の割引率・継続回数の条件） https://www.yazuya.com/ （2026-09-27確認）
• 大塚製薬 賢者の食卓 ダブルサポート 製品情報・価格 https://www.otsuka.co.jp/kns/about/ （2026-09-27確認）
• アサヒグループ食品「ネナイト」届出番号B306・機能性関与成分L-テアニン200mg・届出表示全文 https://www.asahi-gf.co.jp/products/health/supplement/nenaito/4946842638543.html （2026-09-25確認）

【今回確認できなかったこと】

• やずやのすっきり、するっとＢＬＡＣＫ（I136）の関与成分の正確な含有量（mg単位）。
• やずやの記憶のイチョウ葉（C298）の1日摂取目安量と関与成分量。
• やずやの毎日快眠（C291）が今後販売を再開する予定があるかどうか。

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